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Tarta de Queso receta de Güelita Leo

Bueno, como mucha gente me pide la recetapues allá va. Pero no toda, el truco secreto de mi abuela se queda para los de casa jajaja

Lo primero, untar el molde con mantequilla para que no se nos pegue la tarta.

La base

La base de la tarta consiste en 24 galletas María, trituradas, pasadas un poco por la sartén y directas al molde. Aquí la cosa varía ya a gusto de cada uno cuan gordita te guste la base.

Relleno

  • Un bote de leche condesada.
  • Un bote de nata para cocinar.
  • Queso blanco fresco, como el que se usa para hacer requesón.
  • 5 huevos.

Se mezcla todo con la batidora y al molde también.

Con todo ello se pone el horno a 180º y tiempo pues, unos 20-25 minutos. Lo suyo es abrir y meter el cuchillo, y cuando este salga limpio ya estará hecha ; ) Truco de la abuela

Que tengas una buena semana, al menos cortita : )

Sara

4 thoughts on “Tarta de Queso receta de Güelita Leo

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