Hola!!!
Pues sí, ahora que estamos a mitad de semana, que se acerca el fin de semana, os traigo una receta fácil y rápida para darle un toque distinto y que se note que llegó el finde.
Es una receta de mi tío Tino, que le pedí cuando lo probé en casa de su sobrina. Aun no la he hecho, por eso no puedo poneros foto, pero es algo que pienso arreglar esta semana jajajaja.
Doy fé de que está de muerte, es tipo Pastel de Cabracho por si alguien lo ha probado… pero no me enrollo más y ¡TOMA NOTA!
Ingredientes
– 1 BOTE DE LECHE IDEAL (por ser más ligera que la nata, la hay en el DIA por si os sirve de guía)
– 4 REBANADAS DE PAN BIMBO SIN CORTEZA
– 4 HUEVOS
– 2 LATAS DE BONITO
– 4 CUCHARADAS DE TOMATE SOLIS
Preparación
1º – Poner a remojar el pan en la leche machacando con un tenedor.
2º- Añadir los huevos, el bonit, el tomate y batirlo con la batidora.
3º- Vaciar todo en el molde, previamente untado en mantequilla (para que no se pegue)
4º- Meter en el microondas 17 minutos a máxima temperatura (guay ¿e?)
Y ya por último, servir acompañado de lechuga cortada y mayonesa.
Quedaría tal que así por si os sirve de guía:

¡Buen provecho!
Espero vuestros comentarios mas abajo después de que lo hagáis jejejeje.
Feliz mitad de semana,
Sara
Mi madre lo hacía cuando yo era chica.. Tengo que ver si se parece a tu receta. Gracias por compartir. Ya nos contarás que tal te ha salido!!
Besotes
Hola!!! A ver si se parece ya me cuentas. Si la haré o el viernes o el sábado. Prometo mas recetas, tengo de varias cosas ejjejeje. Gracias por leerme ☺️
Una receta fácil para tener ayuda en casa, entretener y encima alimentar (y salvar una buena cena o un buen entrante). Totalmente anotado.
CocinaDeEmergencia!
Hola,
Muchas gracias lo primero por leerme, y si una receta rica y fácil…y yo creo que como entrante es un triunfo ; ) Muchas gracias por tu comentario
Nunca lo he probado, ahora que tenemos tiempo habrá que darle una oportunidad
Está muy rico de verdad, si lo haces ya me cuentas ; ) gracias por pasarte por aquí
Madre mia que pintaza!! Entran ganas de meter ahí y untar!
jajajajjaajaja ya que hemos abortado la operación bikini hay que aprovechar. Mañana por la tarde lo haré, a ver si subo foto a twitter para que la veais. Y pan… por fin haré pan jajajaja
¡Qué buena pinta tiene y qué fácil parece de hacer! En mi casa somos fans del atún, así que creo que la receta va a caer pronto 🙂 Por cierto, la leche evaporada también la venden en Mercadona, que ayer mismo la compré yo para probar recetas jeje Gracias!!
Hola,
Lo primero muchas gracias por leerme y por comentar. Si se que en el mercadona también, pero puse el Dia porque me queda mas cerca de casa jajajajaja. Ya me cuentas, por favor, que tal te ha salido y si te ha gustado. Muchas gracias por pasarte por mi blog de corazón
Menuda pinta!!! Sencillo y delicioso. Estas recetas son las mejores!!!
Abrazos
Me agrada que tu guste ☺️ Ya me contarás si te animas a hacerla. Un besin y gracias por leerme
Mami Yogui, esta receta es una pasada, me encanta como entrante de un menú!!!
CocinaDeEmergencia!
Hola, jo que bien que te haya gustado : ) La verdad es que es muy sencilla, fácil de hacer y que queda muy bien antes de una comida o cena. Muchas muchas gracias por comentar y por leerme : )